Вроцлав визнано неофіційною столицею вареника

Вроцлав, одне з найкрасивіших міст Польщі, стає відомим не лише своїми мальовничими пейзажами та архітектурою, а й апетитною репутацією – неофіційної столиці вареників!

Протягом 2023 року жителі Вроцлава з’їли неймовірні 1,5 мільйона вареників! Це вражаюча кількість, яка свідчить про глибоку любов жителів міста та приїжджих туристів до цієї страви.

Вареники, відомі також як “пєроґі”, – це традиційна польська страва, яка являє собою невеликі вареники з різноманітними начинками, такими як м’ясо, сир, картопля, фрукти та багато іншого. Їх можна подавати з різними соусами, сметаною або смаженою цибулею.

Вроцлав пишається своїми варениками. У місті є численні ресторани та кафе, які пропонують широкий вибір цих ласощів. Доречі, відповідник польського слова “пєроґі” є і в українській мові. У відомій українській народній пісні “Любив козак дівчину і з сиром пироги” йдеться саме про “пироги”, тобто вареники, а не як можна було б подумати – про бабусині пиріжки з печі.

Що ж до польський вареників, незалежно від того, чи ви місцевий житель, чи турист, обов’язково спробуйте “пироги” під час відвідування Вроцлава. Це не просто страва, це частина культурної спадщини міста.